Çikolata Kek

 Akşam olmuş,işler güçler bitmiş şöyle bir uzanıp güzel bir film izleyerek yorgunluk atmayı düşündünüz.Mis kokulu demli bir çay ve çayın yanına hımm ne yesem derken.İşte size keyif saatleriniz de sizi şımartacak bir lezzet.Üstelik pişirme derdi ve acaba tutar mı telaşı yok.



Malzemeler:


250 gr burçak bisküvi (graham crakers)
150 gr bitter çikolata
150 gr sütlü çikolata
75 gr eritilmiş tereyağı
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı kuru kayısı
1/2 su bardağı ceviz

 Hazırlanışı:

Bisküvileri ufalayarak başlıyoruz.Kayısı, ceviz ve kuru üzümü ufak ufak doğruyoruz.İstediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz.

İkinci aşama çikolataları cam bir kaba alıp,altında su dolu bir tencereyle ocağın üstüne alıyoruz.Çikolatalar eriyene kadar ocakta tutuyoruz.

Ve son aşama tüm malzemeyi karıştırıyoruz.Dikdörtgen yada kare bir kaba streç film serip, yoğurduğunuz malzemeyi elinizle bastırarak kabın içine yerleştirin, üzerini streç filmle kapatıp dolapta bir iki saat dinlendirin.Servis için kare kare kesin.Afiyet olsun.